Lò vi sóng còn có một tên gọi khác là lò vi ba, là một thiết bị mà hiện nay được nhiều gia đình sử dụng để hỗ trong việc nấu nướng ( dưới sự tác động của sóng điện từ vào nước có trong thực phẩm để sinh ra nhiệt nấu chín thực phẩm đó ), rất là tiện lợi cho các bà nội trợ.
Tuy là tiện lợi vậy, nhưng chưa chắc hẳn ai cũng biết sử dụng lò vi sóng sao cho tốt khi mới lần đầu tiếp xúc với nó.
Vậy nên trong bài viết này, để giúp người dùng có cách sử dụng đúng đắn, phát huy tối đa hiệu quả những chức năng mà lò vi sóng mang lại. Cũng như sử dụng nó sao cho an toàn là trên hết. Mời bạn đọc cùng tham khảo qua bài chia sẽ của Điện lạnh Gia Tuấn về chủ để chủ đề cách sử dụng lò vi sóng nhé.
Những nguyên tắc cơ bản trước khi sử dụng Lò Vi Sóng
Chúng ta thực hiện theo các bước sau khi mua sắm cho mình chiếc lò vi sóng đầy tiện ích này nhé
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng
- Như bao thiết bị khác, khi sản xuất và cho lưu thông thiết bị đến với người tiêu dùng, thì trên mỗi thiết bị lò vi sóng, nhà sản xuất luôn đính kèm sổ tay hướng dẫn cách sử dụng lò vi sóng(có cả tiếng Anh và tiếng Việt). Trong cuốn hướng dẫn này là ghi chú đầy đủ các thông số của lò vi sóng, và hướng dẫn người sử dụng sao cho tốt nhất. Nhưng có thể dó thói quen của người Việt mình là mua sắm về là sử dụng luôn, ít có tham khảo qua cuốn hướng dẫn. Vì vậy mà nhiều trường hợp sử dụng chưa đúng nên dẫn đến là sản phẩm mới sử dụng đã bị hư hỏng. Việc này là không tốt chút nào.
Lời khuyên từ chuyên gia: Nên tham khảo hướng dẫn sử dụng cho tất cả các thiết bị điện tử điện lạnh mới sắm, không chỉ riêng gì lò vi sóng.
Chọn ổ điện để cắm lò vi sóng
- Người dụng có thói quen tận dụng triệt để một ổ cắm trong nhà, việc này là không nên(tốt nhất là hạn chế). Như chúng ta biết là lò vi sóng nó có công suất khá là lớn, dao động từ 800 – 2000W, vì vậy mà sử dụng nhiều thiết bị để cắm chung với ổ cắm có lò vi sóng, sẽ dẫn đền hiện tượng quá tải, có thể dẫn đến trường hợp cháy nổ thiết bị.
Lời khuyên từ chuyên gia: Nên sử dụng một ổ cảm riêng biết cho thiết bị lò vi sóng, đặc biệt là không nên đặt lò vi sóng sát nơi có thiết bị tivi, radio hay điện thoại để tránh gây nhiễu sóng
Cài đặt thời gian sử dụng lò vi sóng
Hiện tại trên thị trường có 2 loại lò vi sóng, loại dùng cơ và loại dùng điện tử, nên tùy vào sản phẩm bạn lựa chọn mà ta có cách cài đặt khác nhau.
Lò vi sóng loại cơ:
- Loại này, trên mỗi thiết bị của nó đều có núm volum điều khiển nhiệt độ lên xuống, vì vậy bạn chỉ cần xoay núm này chọn nhiệt độ thích hợp cho việc cần làm nóng của mình.
Lò vi sóng loại điện tử:
- Loại này khi sử dụng ta chỉ cài đặt thời gian cần làm nóng rồi cho máy hoạt động. Sau thời gian này lò sẽ tự ngắt.
Trên là những hướng dẫn cơ bản về thao tác trước khi cho một lò hoạt động, bây giờ chúng ta tiến đến thực hành với lò vi sóng cho một số thực phẩm .
Thực hành một số món cơ bản
- Để sử dụng thành thục lò vi sóng, việc đọc hướng dẫn chỉ là lý thuyết cơ bản, quan trọng là chúng ta phải thực hành thực tế. Vì vậy, sau khi đọc qua hướng dẫn, thì bạn nên chuẩn bị một số đồ dùng đơn giản để test qua lò vi sóng trước khi mình thao tác với những món phức tạp hơn hằng ngày.
Một số món mà bạn có thể test qua lò vi sóng như:
- Có thể sử dụng 1- 2 củ khoai tây/ khoai lang để nướng trong lò vi sóng.
- Hoặc có thể test với những món ăn còn lưu giữ lại trong tủ lạnh sau bữa ăn(chỉnh cho nhiệt độ vừa phải đến thấp)
- Hoặc là làm nóng lý cafe, ly sữa cho buổi sáng…
Cách sử dụng lò vi sóng an toàn và hiệu quả
Không như những món ăn được nấu trực tiếp từ bếp ga hay bếp điện. Lò vi sóng(lò vi ba) hoạt động theo nguyên lý tác động trực tiếp lên các phần tử nước có trong thức ăn để làm nóng thức ăn. Vì vậy mà khi sử dụng lò vi sóng, thì quy trình làm nóng các phần tử nóng trong lò được chia làm 2 giai đoạn.
- Giai đoạn thứ nhất: Những tia sóng cực ngắn sẽ làm nóng nước chứa trong thức ăn.
- Giai đoạn thứ hai: Các phần tử nước có tính dẫn nhiệt nên sẽ lan tỏa với nhau trong mọi vị trí trong thức ăn, giúp thức ăn nóng lên.
Những lưu ý để sử dụng lò vi sóng một cách an toàn
Về thực phẩm
- Nguyên tắc của lò vi sóng là làm nóng thức ăn từ các phần tử nước trong thức ăn, vì vậy mà khi sử dụng lò vi sóng bạn tuyệt đối không nên cho những thực phẩm khô, thực phẩm không có chứa phần tử nước vào trong lò để làm nóng.
Lời khuyên: Khi sử dụng lò vi sóng ta nên đặt một cốc nhỏ nước vào trong lò để hơi nước được bốc lên sẽ tốt hơn cho việc làm nóng thực phẩm
Vật dụng chứa thực phẩm
- Những thực phẩm khi cho vào lò, bạn nên chứa đựng chúng trong những vật dụng làm bằng gốm, thủy tính, hay sành sứ…Tuyệt đối không nên sử dụng những vật dụng làm bằng kim loại hay bằng nhựa để chứa đựng thức ăn cho vào lò. Vì kim loại là chất tính dẫn điện nên dễ gây ra hiện tượng phóng điện dẫn đến cháy nổ, hay nhựa có tính chảy rất, vì vậy khi được làm nóng ở một nhiệt độ nào đó, nó sẽ tan chảy, ảnh hưởng đến thức ăn và bếp.
Không nên sử dụng lò vi sóng khi trong lò không có thực phẩm
- Tuyệt đối không nên cho lò hoạt động khi trong lò không có một thực phẩm nào, hoặc là rất ít thực phẩm. Vì khi lò hoạt động với công suất cao, mà trong lò không có thực phẩm hoặc thực phẩm ít sẽ dẫn đến những tia bức xạ của lò phát ra không được hấp thụ hết vào trong thực phẩm sẽ dẫn đến phạn xạ nhau gây nên hiện tượng cháy nổ.
Không nên cho lò hoạt động khi đang có dấu hiệu bị hỏng
- Khi nhận thấy lò vi sóng đang có dấu hiệu bị hỏng thì bạn cũng tuyệt đối không nên cho lò hoạt động nếu không sẽ gây những hậu quá khó lường trước được. Vì vậy, cách tốt nhất là hãy gọi một trung tâm bảo hành nào đến để kiểm tra lò cho mình.
Một số lưu ý khi làm chín thức ăn bằng lò vi sóng
- Nên sử dụng vật dụng chứa thực phẩm là hình tròn hoặc hình oval để chứa thực phẩm cho vào lò. Không nên sử dụng vật dụng có hình vuông hay hình chữ nhật.
- Những thực phẩm được nấu trong lò theo nguyên tắc làm chín từ ngoài vô trong, không như nhiều người nghĩ là làm chín từ trong ra ngoài. Vì vậy khi sử dụng ta cũng theo nguyên tắc này mà có cách nấu phù hợp hơn cho thực phẩm của mình.
- Không nên sử dụng những thực phẩm như trứng còn nguyên vỏ, hay thực phẩm có vỏ dày vào lò để tránh bị gây nổ thức ăn trong lò.
Những lưu ý khác
- Những thực phẩm trữ đông sau khi cho vào lò để rã đông thì không nên cho lại vào tủ đông mà cần nấu chín luôn trước khi nghĩ đến việc bảo quản lại
- Tốt nhất là không nên dùng lò vi sóng cho việc sấy khô những vật dụng như vải quần áo, vì rất dễ gây cháy dẫn đến hỏa hoạn.
Lời Kết
- Lò vi sóng là một thiết bị rất là tiện ích trong nhà bếp, nhưng khi không được sử dụng một cách đúng đắng thì nó cũng là tác nhân gây đến hậu quả khó lường cho người sử dụng. Vì vậy, hy vọng qua bài viết trên của chúng tôi, sẽ giúp được ít nhiều cho người tiêu dùng có cách sử dụng lò vi sóng được hiệu quả hơn, vừa giúp việc nấu thức ăn được ngon hơn mà lại đảm bảo an toàn sức khỏe cho người sử dụng.
- Ngoài ra, khi sử dụng lò vi sóng, nếu gặp trục trặc gì, bạn cũng có thể liên hệ đến trung tâm bảo hành lò vi sóng của chúng tôi, hay tham gia vào chế độ bảo hành sửa lò vi sóng của chúng tôi để được hỗ trợ bảo hành sản phẩm được tốt hơn.
Nguồn: https://dienlanhgiatuan.com/cach-su-dung-lo-vi-song-hieu-qua/
